摄影:白继开
石河子,这座位于乌鲁木齐以西150公里的小城,恐怕很多人并不熟知。它颇为土气的名字,更容易让不了解它的人误以为这是个飞沙走石的西部狂野之地;而略知一二的人,会以为这座兵团建设的城市像个笔直的军人一样,一丝不苟、缺少情趣。其实,石河子亦有精彩之处,在这里接触新疆的地产风物是再好不过的了。
目的地概述
石河子是新疆生产建设兵团的军人们自五十年代起在戈壁滩上生生建造起来的一座城市,曾是兵团总部所在地,现为农八师师部驻地,“军垦新城”、“戈壁明珠”是它常见的美誉。这座城市最大的亮点是它在环境改造上的成就,不毛之地变成了树木成群、花果飘香的联合国人居环境改善范例。
这里就像一个现实版的经营类游戏,城市中的布局、建筑、命名……一切都是从无到有,整个城市的风格和每一处细节都体现出那些拓荒者们的风情,他们将一生献给了这里,今天的石河子是他们最完美的作品。
整齐划一的平静小城
午后,从乌鲁木齐到石河子的高速路上,热辣的阳光透进车窗,照得人有些困倦。不过,倦怠的解药马上就来了——临近石河子,连绵成片的农场让人有了精神,绿色也逐渐多了,燥热感在接近石河子的过程中慢慢消逝。
石河子这座新城,自然是缺乏些历史气息和人文底蕴,但它并不空洞生硬。进入市区,呈现在眼前的是井井有条的街道,街边树木浓密,城里的绿色像城外的农田一样聚集成片,西北风缓缓吹来,反而觉得比城外还要凉一些。
石河子街面上的行人稀稀拉拉,没有一点热闹拥挤的气息,行人和汽车似乎都被刻意安排着保持同一种不紧不慢的节奏,寻不到大都市街头匆匆忙忙的脚步和急促的汽车喇叭。
即便到了下班下学的钟点,多出的车和人也都不动声响,井然有序地向家、向餐馆、向超市踱去,晚高峰的气息一点也不浓烈。这座城市,像一个按自己进度转动的不起眼的钟表,它默默转着,你感觉不到指针的运动。
石河子大学占据了城市的中心,这座占地庞大的高校要是没有个自行车之类的代步工具,生活学习在这里就是件颇为自虐的事了。校园内,干道两旁的行道树高大粗壮,两排树的树冠相搭,在路的上方完完全全地加了个盖子,不用想也可知,这些树应是建设时期便栽下的,见证着学校和这座城市的青葱岁月直到如今的成熟。
比起中国其他高校,这里多了些平静安详。即使在最该喧嚣和躁动的球场,那些青春的声音,也被无处不在的绿色吸融了。
这座城市的街道地名恐怕是最能体现石河子在强有力的大手摆拨下从无到有、从小到大发展特征的——横向道路的编号从北一到北十、南一到南三,纵向道路编号从东一到东九、西一到西三,他们编织的规规矩矩方方正正的棋盘状路网,包围着石河子市区和部分郊区。
石河子人惯用的,是最直接能表示时空和顺序的词语,没有一丝拖泥带水,军人的干脆利落、遵章守纪的作风在地名上不经意间流露出来。
艾青与“诗城”
石河子给人的第一印象必然是一丝不苟的,仿佛一个铁面无情的硬汉,然而这个硬汉也有柔情的一面,大诗人艾青在石河子度过了十五年的艰苦时光,也给石河子这个荒凉戈壁施予了文学的润雨,“诗城”作为石河子的另一张名片 享誉疆内疆外。
我到过许多地方,数这个城市最年轻,它是这样漂亮,令人一见倾心,不是瀚海蜃楼,不是蓬莱仙境,它的一草一木,都由血汗凝成……
——《年轻的城》
艾青的诗歌和才情具有浓厚的感召力,影响、感染了当时新疆的很多青年文学爱好者,这其中有后来成为优秀诗人和作家的赵梓雄、杨树、杨牧、石河等人。
石河子文联创办了新时期国内最早的诗歌刊物《绿风》,也是有史以来大西北的第一本诗刊,至今已成为国内三大诗刊之一。这片荒莽热土伴着艾青留下来的养分,哺育出了芳名远扬的文学花朵,石河子因此而多姿多情。
若想更加深入地了解这座 “诗城”,不妨到音乐广场对面、北二路北侧的艾青诗歌馆参观一番。这个展馆不单单是一座博物馆,著名的《绿风》诗刊编辑部就驻在馆内,一些诗歌爱好者应该很向往和崇敬这个造型现代化的方块状建筑物。
军人们建起了石河子,诗人们充实了石河子,坚硬的“石”与柔情的“河”,构成了有骨有肉的石河子。
精致印象 巴保男爵酒庄
得益于典型的中温带大陆性干旱气候和疏松的土壤条件,石河子玛纳斯一带非常适宜种植酿酒葡萄,也让这里成为葡萄酒酿造厂商青睐的宝地。国内葡萄酒行业的龙头张裕集团斥资6亿元在石河子南山新区建造了一座大型酒庄& mdash;—张裕巴保男爵酒庄,堪称石河子乃至整个天山北麓的地标性红酒文化景观。
这座主体为19世纪法式庄园城堡风格建筑坐落在在连霍高速公路南侧,紧邻石河子服务区。位于园林中心的城堡远看气势恢宏,来到它跟前,便会发现在宏伟外形下,它富丽堂皇又不失细腻雕琢,一角一缝都流露着华贵景致的西欧经典贵族气息。
站在城堡下放眼望去,酒庄内绿意葱葱的园林和头顶碧蓝深邃的天空,让人有些怀疑所处的位置是茫茫戈壁的内陆中心还是恬静优雅的西欧园林。像酒香一样醇厚的阳光不吝不息地抚抱着大地,毫无保留地照在我们身上,虽然有些晒,可只有这样直爽而不遮掩的太阳,才能让石河子人领受丰厚的天赐琼浆,让我们同样直爽地笑着享受这时光,心花怒放。
庄园专门为游客划出了一片采摘区,见到这么诱人的葡萄忍不住要上手的朋友可以到这片区域尽情体验采摘乐趣——这里的葡萄可不同于一般葡萄采摘园里的食用葡萄,都是酿酒专用的名贵品种。
制造过程只是葡萄酒诞生的开始,最终入口的酒口感是否优越、独特,与窖藏密不可分。酿造好的酒注入上好的法国橡木桶中,便是一段新的开始,高等级的葡萄酒妥善窖藏后可以获得更加香醇、成熟的口感,因此,酒窖的水准也是评价葡萄酒以及酒庄的重要方面。
巴保男爵酒庄的酒窖就在城堡地下,一进来,就感受到了它的庄严、大气之美:整个酒窖平面呈半圆形,有种饱满的张力。高耸的亚光陶立克石材柱和深色的橡木桶形吊顶营造了宁静的氛围又不失亲和力,为葡萄酒的成长创造了一个舒适的“摇篮”。
眼福已饱,但是美酒归根到底不是用来观摩的,用嘴用心品味才是正经事。这里的干红葡萄酒带有浓郁的黑色浆果香气,口感圆润饱满,入口后如丝般柔和顺滑,具有“新世界”葡萄酒的典型特征,很适合不喜欢重单宁、涩口味的国人。
单独品酒体验浓郁的纯正风味已经很宜人了,而美酒配上美食就更是一番享受。庄园里的葡萄酒主题餐厅有各式精致菜肴与美酒相配,从川湘菜到江浙菜,从牛肉到海鲜,都可以与美酒完美搭配。
走出城堡,蓝天下的微风都有些葡萄香甜的气息了,城堡前的小广场已经布置好了嘉宾席,一场西式古堡风格的婚礼将要在悠扬的小提琴乐声中开始。虽然这对新人素不相识,但我们相信,在巴保男爵酒庄这么唯美浪漫的环境中举行一场婚礼,他们一定格外幸福。祝愿他们的家像葡萄枝叶般繁茂,爱情像庄园里的美酒一样愈发醇厚。
乐园:桃源旅游区
广袤的新疆大地盛产好吃的水果,库尔勒香梨、阿克苏苹果、吐鲁番葡萄、哈密瓜等等传统地方特色品种在内地都是有口皆碑的。在石河子,会有什么样的可口水果让人流连呢?
一见到石河子的朋友我就向他询问,只见他拿出一个扁扁的桃子给了我,轻轻一掰就开了,果肉白里透红,汁水泛着香气溢出,咬上一口,口感脆甜入口即化,这么好吃的桃子顿时激发了味蕾的活力,带动着头脑和腿脚想去产地一探究竟。原来,这是143团的特色产品,他们种植蟠桃已经有五十年历史了,可以说跟石河子这座城市的历史相当。
143团蟠桃园区在石河子市区的西南方向,连霍高速乌兰乌苏立交桥的西南。采摘园里桃子结实正旺,唯有速速下手摘个盆钵满盈才痛快。
夏季来到桃源景区,荷塘里的荷花正盛,碧绿荷叶一望无际,粉白的荷花热烈绽放,在干旱的西北内陆能有这么一片江南田园般的水景,简直让人不敢相信自己的眼睛。
湖面上还可以泛舟,在一只悠悠荡荡的木船上摇橹,身边是密而透绿的荷叶,还有亭亭玉立的荷花。扑面而来的风微凉芬芳,随手摘一只莲蓬,嫩得可以掐出水来;拾起一颗莲子吃下去,直到莲心都是香甜鲜嫩。
围绕水库,还有条环湖路,蜿蜒地穿过荷塘、密林,田野,漫步其中,清雅景致步步皆是。如果懒于步行,还可以在这条路上骑车,夏日的骄阳被繁郁的植被挡隔,垂柳依依,微风拂面,好不惬意。
桃源景区还是个鸟类乐园。水面上或飞或停、自由自在的野生鸟类有很多,与硕大的荷叶相映成趣,吸引着三三两两的长枪短炮,快门声此起彼伏,生机盎然。
在桃源景区内既可以吃正餐也可以自己烧烤,夏天还会举行帐篷啤酒节。景区里的饭庄,可以吃到乌昌石地区特色的“九大碗”。
来石河子必做事
No.1 遍尝当地美食
石河子作为军垦新城,居民基本都是从内地过来的移民,这里的菜肴既保留着新疆特色又有所改良,更适合来自内地的游客的口味。当然,大把大把地吃烤肉、喝“夺命大乌苏”或卡瓦斯这种在新疆各地随处可见的“项目”,在石河子必然也是少不了的。
No.2 看采棉
以洁白、纤维韧长著称的新疆棉早已享誉中外,石河子自然也拥有大片棉田。一到秋天采棉季,上百辆采棉车在棉田里轰鸣而动,从内地辛苦跋涉而来的采棉大军也下到田里热火朝天地干起来,每片棉花地都洋溢着收获的喜悦。
No.3 参观军垦博物馆
如果想要深入了解石河子的背景,了解新疆生产建设兵团在新疆开垦建设的历史,那么北三路上的新疆兵团军垦博物馆是很合适的地方。这座博物馆于1995年开放,是在原二十二兵团领导创业时居住的旧址上改建的,当地人习惯称之为陶峙岳公馆。
地址:北三路59号(军垦文化广场对面)
门票:凭身份证免费领取
延伸线路
1.从石河子出发,沿玛纳斯河向南六七十公里,可到达南山——也就是天山北麓。这一带尽是优美的天然牧场,雪山屹立,花草遍地,泉水汩汩,牛羊成群,毡房点点,是远离城市喧嚣休闲避暑的好去处。沿天山北麓有一条被称作天山公路的101省道,东起乌鲁木齐市西南,西至独库公路入山口处,本地的自驾爱好者也称之为“小G318景观大道”——这条路上能够欣赏到新疆的全地貌,风景多样,道路也崎岖蜿蜒。
2.石河子的北边平行分布着蘑菇湖、大泉沟(北湖)、夹河子、跃进、新户坪等几个水库。北湖早已是石河子人平日里垂钓、嬉水、划船的热门景点;而以夹河子水库为主的玛纳斯国家湿地公园则是另一番景象,它是纯自然生态景观,比游客云集、精细整修的北湖更具野味,在这里观鸟算是找对了地方,多种野生候鸟在迁徙时都会途经这里。