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海南特色风味美食,包你满意!

发布日期:2018-09-26 12:18  来源:网络  作者:xiao_yang   浏览次数:7368

 
 
 
1、粽子
 
 
粽子在海南可是一种常见美食,不是在端午才会出现,而是每天都会看到它哦!
 
每天清晨,在街边的早餐店里,都会摆放着一锅热气腾腾的粽子,棕叶的香弥漫着整个店铺,海南人喜欢把肉粽子当早餐不是没有道理的哦!
 
 
 
 
 
海南人喜咸,所以粽子的主要材料有糯米、猪肉、咸鸭蛋。因选取粽叶的不同,煮出来的味道也不一样哦!
 
2、竹筒饭
 
 
 
 
小时候,在街头巷尾都会看到挑着担子的阿VO叫卖着,新鲜的竹筒饭!现在吃的话,只有在小吃店铺或者酒店才吃得到了。
 
因为竹子独有的香,加入米、肉、作料后进行烧制出来的竹筒饭特别清香。
 
3、椰子饭
 
 
相信对海南有所了解的伙伴们一定不陌生这道主食吧!
 
选取刚结满白瓢的椰子,在椰子顶部刨个小口,放入糯米,使其与椰肉、椰汁(可加入白糖、枸杞)一起蒸煮!等上3、4个小时,晾凉切开装盘,一道诱人的海南椰子饭就可以上桌啦!

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