来到巴厘岛,水明漾无疑是吃货的天堂,世界各地的美食在此碰撞,厨艺精湛的大厨亲手烹制,其中一些在烹饪圈里享有极高的国际声誉。从意大利、西班牙、日本、泰国菜肴到墨西哥和别出心裁的印尼风味,豪华大餐不容错过。
推荐一:Ku De Ta
巴厘岛 Ku De Ta 餐厅拥有顶级的用餐环境,食物品味一流,餐厅可俯瞰美丽的海滩和楼下的夜生活场景。餐厅于 2013 年中期开业,其名字分别取自当地词汇 meja 和 kawi(即“餐桌”和“高”)。要是您的 7 道菜晚餐看似成了 11 道,请不要惊讶,这是主厨 Ben Cross 为您送上的惊喜。
开放时间: 18:00 – 23:00
位置: Jalan Kayu Aya 9 号, 水明漾
电话: +62 (0)361 736 969
推荐二:Mama San 餐厅
装修复古的 Mama San 餐厅、酒吧及酒廊供应泛亚美食,融合了来自东西方的各种经典食材、厨艺和菜式,使用电子菜单点菜。该餐厅装饰高档端庄,灯光恰到好处。餐厅共有两层,都采用复古风格,仿造二十世纪二十年代英国在上海的殖民地建筑风格。整个就餐区均由大理石打造的麻将桌构成,四周环绕着古色古香的墙壁,上面绘有东南亚地区的风貌。您可在此发现缅甸、中国、泰国、越南、印度和印尼当地风味的菜式。
开放时间: 11:00 - 23:00
位置: Jalan Raya Kerobokan 135 号, 克洛布坎
电话: +62(0)361 730 436
推荐三:巴厘岛马赛克海滩俱乐部
作为水明漾的最佳餐厅之一以及唯一一个坐拥黑色海滩的餐厅,有两种截然不同的用餐环境。一是休闲的泳池酒吧和可享受日光浴的休闲区,另一个是位于蓝色泳池北面的高级私人会餐餐厅。沿 Jalan Batu Belig 海滩的主道前行,您就能看到美不胜收的海景以及人烟较少的静谧海滩。马赛克海滩俱乐部在此独树一帜,坐拥 600 米海岸线,视野极佳。隐蔽的选址更为俱乐部增添了一份静谧和私密。
开放时间: 周一至周日 10:00 - 02:00
位置: Jalan Pantai Batu Belig, 克洛布坎
电话: +62 (0)361 473 5796
推荐四:La Finca 餐厅
La Finca 餐厅位于 Jalan Batubelig 远端,足够您逃离水明漾中心区的人潮。餐厅掩映在一座蓊郁的花园中,环境十分舒适,供应西班牙和地中海美食,主餐厅顶部是通风开放的梁木天花板和竹木圆柱,让人眼前一亮。此处供应的食物健康美味,选择丰富,午餐套餐供应沙拉、主菜、酒水或点心,豪华丰盛,健康美味。餐前小吃性价比极高,酒水种类也十分丰富。
开放时间: 周一至周六 11:00 - 23:00
位置: Jalan Subak Sari 77 号, Banjar Tegal Gundul, Batubelig电话: +62 (0)361 274 008 8
推荐五:Sardine 餐厅
Sardine 餐厅位于水明漾 Jalan Petitenget 路上,餐厅内是一间华丽夺目以及带平台的竹梁结构的就餐大厅,在此可俯瞰或许是水明漾最后的一片稻田景观。此处供应健康美味的海鲜食物和国内有机产品,使其成为水明漾的最佳餐厅之一。蔬菜、草药和沙拉均购自位于巴厘岛中央高地的贝都有机蔬菜园。
开放时间: 周二至周日 11:30 – 21:00
位置: Jalan Petitenget 21, 克洛布坎
电话: +62 (0)361 843 611 1