今天就和大家来说一说很喜欢的成都！刚来成都的那会儿，有点不适应这边的天气还有辣，麻，真的有点水土不服的感觉，后面慢慢的半个月好多了。来成都我觉得给我最深的印象就是真的是美食之都啊，各种各样的美食吃了个遍。以至于现在到了杭州还是念念不忘，有时间还是要回去的。让我惊艳的第一样美食你们肯定想不到，竟然是土豆——狼牙土豆。
在我生活过得几个城市里，土豆可能就是作为一种食材来炒菜用的吧。在这里可就神奇的变成了狼牙土豆：主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，恰似犬齿而得名，再配以其他蔬菜一起炸后再佐以其他香料拌食，香味四起，回味无穷啊。我从未想过一个小小的土豆都能做出这种花样来。
来了成都火锅可谓是必不可少的美食，要想吃到好吃的火锅那可真的是要提前去哦，排队都排的你怀疑人生，这可一点不夸张。我记得刚去那会儿，吃火锅可能也是第一次吃，油碟也不知道怎么打，一堆调料往里加，吃到最后碟子都要打几次哈哈，太好吃了。现在慢慢的就放点油，蒜还有葱就行了。这样更能品尝出来每种菜的口感味道，不会被各种调料盖住了。吃火锅我是喜欢涮，夹起一块肥牛几秒钟就可以吃了，煮太久反而口感不好，还是和朋友边聊，边涮着吃，那生活叫个巴适哦。
原先一直没吃过串串，看着也觉得跟火锅一个样没多大区别，吃了才知道，还是不一样哦，火锅是煮着底料，熟了之后蘸着油碟吃，串串则是原料连着竹签一起煮，熟了蘸着碟子吃，多是干碟，吃完按签子付钱。味道各有千秋啊，哈哈说实话我还是更加偏爱串串，越吃越香！不会像火锅吃到最后有点腻。
