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藏在巷子里的美味

发布日期:2018-04-09 11:05  来源:网络  作者:li_can   浏览次数:831

我能想到最浪漫的事,大概就是和你在成都的街头走一走,吃遍成都的一条条街。成都的美食成都的小吃分布在大街小巷,遇见美食全靠缘分。这么多美食,到底该吃哪些?根据小编在成都多年的生活经验,将在成都最不应该错过的美食一一整理出来供你们参考。
 
火锅
每到节假日,成都就变成了一个充满火锅味的城市,地铁里,公交车上,在熙熙攘攘的人群中穿过,便会闻到火锅味。成都的火锅到处都是,五步一个小龙坎,十步一个小珺肝,大龙燚冒椒火辣也可以很容易找到。没必要去网上所写的那几个,只要看着店铺差不多其实都可以,味道都很不错。很多人去成都都查攻略然后就奔着那几个火锅店去,去了排队就要两三个小时,觉得实在没必要。
 
肥肠粉
在《好雨知时节》中有这么一句台词:“如果你没吃肥肠粉,就不算到过成都。”肥肠粉选用上等红薯粉,新鲜的粉口感香甜软糯,巧劲恰到好处。肥肠也处理得很好,没有一点怪味。觉得肥肠粉量有点少的朋友可以加肥肠节,陪着锅盔吃简直绝配。
 
蛋烘糕
 
蛋烘糕里可以填的口味很多,从甜的到咸的,从巧克力酱到老干妈。四川人在蛋烘糕这件事情上就是喜欢原地踏步,特别是在形式上,蛋烘糕好像也只有在游摊车、油腻小店上时,才是那个味道。包蛋烘糕的纸,不管用的牛皮纸吸油纸还是白色光面纸,都一定是老板手动裁出的长方形形状,刚刚够两个指拇儿掐下去捏住蛋烘糕。
 
红糖冰粉
感觉成都红糖冰粉是百搭的,配蛋烘糕or肥肠粉or火锅or串串香都毫无违和感。在这里读四年大学便深深爱上了它,夏天的晚上来一碗冰粉,山楂,葡萄干,花生碎和芝麻,伴着碎碎的冰铺在最上层,酸酸甜甜,冰冰凉凉。
 
红糖糍粑
 
糯米这种糯叽叽的食物真的很好吃,口感甜甜糯糯,红 糖汁糖汁的口味调得厚且妙,成都每家火锅店都会有红糖糍粑,是吃火锅必点的一道菜。除了火锅店,在成都的很多小馆都会有红糖糍粑。红糖糍粑。它不仅香甜,而且还有吉祥如意的寓意。
成都就是一座让人发胖的城市,琳琅满目的美食总有一道是你的菜,来到成都就要做到吃到无能为力,吃到倾尽全力。但是在现在一个快节奏的社会,人们很少可以坐下来慢慢享受美食了,手机傍身随时有工作上的事情需要解决。尤其对微商朋友们来说,随时带着一堆手机出门就是日常的状态,时刻消息提示的声音响个不停,面对美食不能全身心投入地享受简直就是人生一大遗憾。

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