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开车自驾游不知道用什么做饭?备上这些餐具就够了!

发布日期:2018-07-05 19:11  来源:网络  作者:li_can   浏览次数:731

很多人觉得自驾游外出吃饭不是应该带烧烤炉吗?外出要么烧烤,要么火锅,其实也是很现实的,不过这种野餐方式只适合吃一顿饭,再多就不行了,东西不齐全不新鲜不说,吃也会吃腻味了,而且虽然是一大堆的东西,但却应付不了一天以上的自驾游野餐,当然了,喜欢住酒店, 找饭店吃饭的朋友例外,这里介绍的自驾游野餐方式适合纯粹自给自足的朋友们。
 
其实户外做饭真的有这种一体化厨房桌的,只是说造价有些昂贵,跟军队的餐车和民用的房车餐桌还是有些像的,可以直接装进汽车后备箱里面,算是重装类型的装备,慎入。
如果没有这些打算的话,其实一把刀,一个切菜板也是可以解决很多问题的,这就已经算是车载厨房了,下面再说说做饭的硬件。
 
首先炉子得有吧?不知道你喜欢什么样的炉子?卡式炉子?烧专用的燃料。煤气炉加煤气灶?这两种带路上有点危险咯,大家懂的,那电炉子行不行?也不是不行,去宾馆也可以做饭的,只是没必要了,用车载逆变烧饭那就太毁车了。
这里自驾游经常使用的是比较天然的烧火方式,一个是挖无烟灶烧柴,适合长时间驻扎,人多的时候做大锅饭。 第二种是借用烧烤炉或者是吊锅烧饭,适合多种场景。第三种是酒精炉,会用的话不比煤气灶慢,适合老司机使用,医用酒精一大瓶做三人餐一顿饭一般用不完,下面再说说锅具。
 
套锅呀,驴友必备,有不锈钢类型的,只是这样的锅太少了,更多的是硬质氧化铝锅,可以蒸米饭,煎炸煮饭,常用的需求都是可以满足的,建议买食品级的优质锅具,受热均匀做饭时不作难。
不过除了套锅,也可以用军用餐具盒做饭,效仿军人一把铲子煎蛋炒菜,一个饭盒煮汤蒸米饭的方式,这也不是不可以的 ,如果不想这样,最少也得有个锅吧?对,有锅就行了,传递热量要快一些,要小一些,如果想要更有效率的利用热量,请记得一定要买挡风板。
 
最后就要说说这些餐具了,这是决不能忽略的环节,要干净卫生,要随时保持密封,可以保存食材,可以防止饭菜做好后落进去灰尘。至于筷子勺子,折叠的就够了。这些最简单的餐具,灶具,加上五人一日餐的食材其实占用不了多少空间的,一般来说一辆家用轿车的话后备箱的五分之一的空间足够使用了。

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