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荆州的5种大美食你吃过几个

一、粉蒸莲藕粉蒸莲藕，汉族小吃，选用荷塘老藕为主料，此菜粘糊而不沾齿，油润而不腻味。粉蒸莲藕，选用荷塘老藕为主料，其制法为将藕刮洗干净、去掉节的老藕分条剖开，然后把藕的剖面朝下，放在苫板上，用刀面拍破，切成一寸长，三分粗的条，盛入钵内，加姜末、精盐、味精少许一起拌匀，腌渍片刻。切

2017-08-07 15:15 浏览次数：883次

东北菜是指东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，因东北地区独特而统一的人文环境和自然环境，东北各地的饮食高度相似，但细分之下也有吉菜、辽菜等菜系的说法。东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、

2017-07-31 13:13 浏览次数：839次

川菜作为中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。四川省会成都市也被联合国教科文组织授予世界美食

2017-07-31 13:10 浏览次数：820次

如今蚕丝被飞入寻常百姓家，几乎家家户户都在用。相信大家对蚕蛹也不陌生吧。蚕蛹入馔在我国有悠久的历史，据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹。如今蚕蛹这一美食已经在很多的餐厅、街头小吃能够享用到，它是高蛋白的食物，还含有很多的其它营养，吃的人是越来越

2017-07-28 14:42 浏览次数：822次

四川这个天府之国，不仅盛产美女，也有数不胜数的美食。小编在四川待了一段时间，每天最重要的事情就是吃吃吃，好吃的东西实在是太多了，幸福得就差在原地转圈圈了！接下来，就跟着小编一起来看看四川有哪些特色的美食吧！担担面担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑

2017-07-28 14:37 浏览次数：846次

来到巴厘岛，水明漾无疑是吃货的天堂，世界各地的美食在此碰撞，厨艺精湛的大厨亲手烹制，其中一些在烹饪圈里享有极高的国际声誉。从意大利、西班牙、日本、泰国菜肴到墨西哥和别出心裁的印尼风味，豪华大餐不容错过。推荐一：Ku De Ta巴厘岛 Ku De Ta 餐厅拥有顶级的用餐环境，食物品味一流，餐厅可俯

2017-07-18 20:15 浏览次数：822次

对于很多人而言都无法抵挡对鸡爪的喜爱，比如泡椒凤爪、卤鸡爪都深受大众的青睐，而今天小编要介绍给大家的就是盐焗鸡爪的做法。盐焗鸡爪的做法不复杂，而且口感好，绝对是风靡一时，盐焗鸡爪的香滑酥嫩令每一个吃的人都口水直流。如果你也吃腻了泡椒凤爪可以试一试盐焗鸡爪，绝对容易学容易做，没有太

2017-07-18 20:01 浏览次数：831次

如果说「火锅」的起源地还在纠结于四川和重庆之间那么「冒菜」就是当仁不让的成都特色TA是值得分享给世界的美食选一种辣代表成都，多少人会投给冒菜？冒菜研究报告冒菜是一道菜?其实不是哦~准确来说是一种做法。冒是成都的一种饮食加工方式，冒即覆，往里加的意思，不是用水煮，而是用滚水烫。这种方法

2017-07-12 10:42 浏览次数：861次

去了重庆，不游成都岂不枉然？千余年前，李白在四川惊呼：噫吁嚱,危乎高哉!蜀道之难,难于上青天!然而诗仙绝对想不到千余年后，天堑变通途，晴子在重庆坐个高铁，俩小时便到了天府之国的腹地成都。说到成都，很多人首先想到的便是巴适这个词。相比重庆，这儿的生活节奏明显的变慢，人们不急不忙，充分感

2017-07-12 09:31 浏览次数：818次

香辣拌米粉制作方法第一步：准备食材。米粉300克、剁辣椒适量、尖椒1个、香葱适量、香菜适量、蒜适量、熟花生碎适量。第二步：把米粉提前用清水浸泡3-5个小时，直至米粉变软。第三步：尖椒切末、香菜切末、香葱切末、蒜切末备用。第四步：锅中倒入适量的水，水烧开后把米粉放到锅中煮2-3分钟。然后捞出

2017-07-05 20:02 浏览次数：867次