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  • 酱香味的美食,对他情有独钟哇

    酱香肉末烧茄子材料茄子,黄酱,红辣椒,葱,蒜头,姜,肉末,生粉,生抽,料酒,白糖,鸡粉做法1.茄子切条状;蒜和姜切片(我不喜欢吃到蒜末和姜末,因此就不剁成泥了);五花肉剁成肉末,加点生粉和生抽抓匀2.茄子先放入油中炸软3.捞出备用4.锅中留底油,先爆香蒜姜,放入肉末迅速滑散,再加入两大勺

    2017-10-16 12:53  浏览次数:900次

  • 正在慢慢从我们视野中消失的传统美食,真可惜!

    【草本德】在我们这个偌大国家的不同地区,有不同的饮食习惯和丰富美食,像广州大多数人都是以清淡为主,成都味道偏重,大多以麻、辣为主,美食的种类有千千万,但是真正能让我们记忆深刻的还是占少数,小编冒着暴露年龄的风险带小伙伴们去寻找那些从小就让我们记忆深刻的味道。【火锅】在小编出生的那

    2017-10-09 12:33  浏览次数:911次

  • 中国十大美食城市 盘点国内十大美食之都美食代表

    如果说一座城市,也有自己的性格,那么美食便是其温柔敦厚的一面。我国的城市之中,诸如广州、长沙、成都、南京、重庆、北京、厦门、上海、天津、武汉等,都是比较知名的美食城市。那么中国美食城市排名详情如何?以下为大家介绍中国十大美食城市,它们是你心目中中意的美食之都吗?1、中国十大美食城

    2017-10-09 12:27  浏览次数:828次

  • 让你吃一口就会爱上的几道美食,你值得收藏!

    【麻辣肉蟹】原料:鲜肉蟹、花椒碎末、辣椒油、芫茜、小红辣椒、盐、姜、白糖、料酒、熟芝麻、茨粉做法:1、.先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从蟹没有钳子的一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后,将腔内肮脏的地方洗净,再用刀将蟹身切成两刀四块,并将蟹钳拍破,上述全置

    2017-10-03 11:52  浏览次数:882次

  • 10种热辣美食做法,打开你的胃口!

    麻辣猪蹄材料:猪前蹄 ,红干椒,植物油,精盐,麻椒,豆瓣酱,生姜,桂皮,八角香叶做法:1、用刀子把猪蹄刮剃干净,自骨缝处下刀,斩成大段。2、把斩好的猪蹄块放入煮锅,倒入没过猪蹄块的清水,大火煮开后捞出。3、把焯过水的猪蹄块捞出,冲掉浮沫后倒入砂锅。4、红干椒切段,准备好麻椒一小把。5、

    2017-10-03 11:40  浏览次数:897次

  • 美食达人教你几种猪肚做法,香的不要不要的!

    炒猪肚片原料:熟猪肚300克,青椒片适量。调料:泡椒段,干辣椒,蒜,甜面酱,酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,色拉油各适量。制作熟猪肚批成片,滑油盛出;青椒用油焐熟,待用.炒锅留底油,放干辣椒、泡椒干煸,加黄酒、甜面酱、蒜、酱油、盐、味精,勾芡,倒入肚片及青椒片,翻炒装盘即可。炒猪肚片的制作要诀:

    2017-09-25 16:48  浏览次数:880次

  • 生活中离不开美食,这些美食你吃过吗?

    名菜名吃红油猪耳配料:生猪耳250g、小香葱适量、姜片10g调料:红油辣子50g、精盐2g、味达美10g、料酒30g制作过程:1、将生猪耳氽水后入锅加葱、姜、料酒、小火煮30分钟2、小香葱切成条状,码入盘中垫底3、猪耳切片盛入容器中加味达美、盐,红油辣子50g拌匀摆在小香葱上即可名菜名吃青椒鱼片配料...

    2017-09-25 16:40  浏览次数:866次

  • 吃出好身材的美食

    秋天到了,很多人都想用你减肥的方式把整个夏天吃进身体的油脂排掉,但看到美食又管不住自己的嘴,今天我给大家介绍几种食物,通过吃,就能达到减肥减脂的效果。第一种 洋葱洋葱富含二烯丙基硫化物,有降低血脂的功能。洋葱中还含有含槲皮质类物质,在黄酮醇的配合下有通便消肿的作用。洋葱还能清除体

    2017-09-18 13:08  浏览次数:890次

  • 来成都必吃的十款大众小吃,美食之都的美味

    排名第一,成都大众,但外地小众的小吃:肥肠粉(记得一定要加一个冒节子),肥肠粉的粉最好选择哪种手工粉的,红薯淀粉,加水搅拌均匀,然后在大的漏勺中,拍出来,在煮着肥肠、心肺的汤中冒熟。碗中放上盐、猪油、酱油、熟油辣椒(辣椒角子要多些)、花椒粉,大头菜颗粒(这个是肥肠粉中的灵魂一定不

    2017-09-18 13:03  浏览次数:818次

  • 美食大盘点

    1、生煎马鲛鱼食材明细马鲛鱼 250g、蒜 3瓣、青椒 半只番茄酱 适量、盐 适量、油 适量姜 适量、黑胡椒粉 适量料酒 适量生煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼切片厚不过1cm,盐和料酒加姜片混合腌制15分钟,稍微按摩下鱼肉,吸收更好,大蒜切片,青椒切丝备用2、锅内加少许油至八成热放入蒜片炒熟捞起备用,...

    2017-09-11 16:53  浏览次数:875次

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